مرحبا بنات
كيفكم ؟؟انشاءلله بخير
اليوم هعلمكم وصفه لعمل كيكه جميله وطيبه نشوف المقادير
المقادير
خمس بيضات
كوبان طحين كاتو
كوبان سكر
كوب و نصف حليب
ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي
ربع ملعقة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
بشر قشر ليمونة
والان نشوف الطريقهـ
الطريقة
اخفقي البيض بالخفاقة الكهربائية ثم أضيفي له بشر الليمونة و الفانيليا
بعدها اضيفي السكر , ثم الحليب , ثم الزيت
أخيراً أضيفي الطحين و البيكنغ باودر حتى يتجانس المزيج
ادهني قالب معدني بالزيت و رشي فوقه القليل من الطحين حتى لا يلتصق الكيك بعد نضوجة في القالب
صبي المزيج في القالب و أدخليه في فرن متوسط الحرارة و اخبزي الكيك لمدة 40 دقيقة
حتى يزهر لونه
أخرجيه و برديه على سلك معدني ثم زيينه بالكريمة التي تحبينها
أنا زينته بالشوكولا لاني أحبها
وصحتين والف عافيهـ^^
سلآلآلآلآلآامــــ^^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق